麥卡倫切割原酒2022 單一麥芽威士忌

2017年首度推出Classic Cut，作為橫跨新舊時代的橋樑，嚴選最能代表品牌的雪莉桶進行勾兌，富含葡萄果乾香氣的原酒，最大程度保留油脂圓潤口感，也成為麥卡倫經典代表酒款之一。2018年延續品牌經典風格，將引以為傲的極致潤桶工藝當作基石，打造馥郁圓潤酒體，並強調誘人的柑橘風味，展現無與倫比的釀酒工藝。

時光來到2019年，麥卡倫Classic Cut由釀酒師 Polly Logan一手打造出以新鮮水果為代表風味的新作品，作為新時代女性釀酒師的她，透過女性獨有的細膩感官，精準融合每一寸香調特性，承接麥卡倫百年釀酒智慧，為此系列開拓全新維度。

2020年起，Polly大膽追求創新，揉合雪莉桶與波本桶雙重風味，賦予Classic Cut專屬韻味。其中麥卡倫的波本桶不同一般業界慣用的四年熟成，耗費八年時間潤桶，作品呈現濃郁香草氣息與多層次口感，如同釀酒師包覆在細膩外表下的雄心壯志，讓品飲者為之動容。2021年再度大展長才，盡顯雪莉桶與波本桶絕佳比例，讓水果軟糖成為當年度的代表風味。

今年邁入第六款的「Classic Cut 經典復刻2022」，完美展現麥卡倫釀酒師Steven Bremner對勾兌工藝的純熟，Steven結合美國波本橡木桶與初次美國橡木雪莉桶甜美香氣，搭配歐洲橡木雪莉桶的辛香，融合為富含熱帶氣息的葡萄柚風味，讓絕妙的品酩體驗進入新的里程碑。

麥卡倫將每一款酒視為工藝品，「Classic Cut 經典復刻2022」將此精神發揮到極致，嚴選各具特色的原酒大幅度提升風味的層次與厚度，52.5%高酒精濃度，搭配鮮紅色包裝設計，從視覺感開始就很誘人，全新風味酒體以葡萄柚做為主調，細細品嚐會發現，牛奶糖香甜滋味與巧克力、辛香料強勁風味在喉間融合，為品飲者帶來一場風味、香氣、顏色與質地的尋味之旅，完美呼應今年主題「探索極致風味」。

麥卡倫Classic Cut 是需隨時間細細品嚐的威士忌，如同經典也需要歷經時光淬鍊方能成就。Classic Cut系列作為品牌年度代表作，「Classic Cut 經典復刻2022」再度喚醒消費者對於麥卡倫「六大標柱 Six Pillars」印象，包括「麥卡倫莊園」、「精緻小巧的蒸餾器」、「雪莉桶潤酒工藝」、「最高品質的橡木桶」、「渾然天成的酒色」及「傳承百年的釀酒智慧」，以此為出發，在選桶與風味上發揮創意，重現經典與創新結合，一探麥卡倫專屬的極致美學。