艾樂奇 2012 Vintage Cuvee 9年 紅酒風味桶 單一麥芽威士忌

結合歐洲四大精品葡萄酒莊之頂級橡木桶包括波爾多兩家一級莊（Premier Cru Classés），南法Languedoc產區紅酒莊及義大利Valpolicella 甜型紅酒莊，將風味巧妙融合進這款極致的 9年蘇格蘭單一麥芽威士忌當中。
首席釀酒師Billy Walker首先將這款生命之水陳年於最優質的美國前波本橡木桶中，接著將其轉移至手工挑選的歐洲紅酒桶中進行二次陳年。Cuvée為法國葡萄酒術語，通常表示特定混合或批次的葡萄酒，或混釀2種以上的葡萄品種。
由此，艾樂奇創新性的把這種概念延伸至了威士忌領域當中。這四款葡萄酒桶最終在Billy手中實現了巧妙地融合，進而轉化為一種獨特的表達方式以#48%酒精度呈現，無添加焦糖調色，不經冷凝過濾，為這款威士忌增添了獨特的風趣。