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湖區 The Lakes

湖區 釀酒師版本-忐忑(不安又期待) 單一麥芽威士忌

  • 料號:L1NA434662
  • 規格:湖區 釀酒師版本-忐忑(不安又期待) 單一麥芽威士忌 700ml 46.6%
  • 市價:$4,800
  • 優惠價:$4,500
商品簡述

he Lakes Whiskymaker 版本 Resfeber 

一個特殊的轉移 

Whiskymaker's Editions 是一系列一次性版本,展示了 The Lakes' Whiskymaker 的冒險精神。

近年來,Lakes Distillery 推出了兩個系列的單一麥芽威士忌:“The Editions”和“The Whiskymaker's Reserve”。“Whiskymaker's Reserve”系列是酒廠威士忌生產的核心,具有濃郁的雪利酒風味,而“Editions”系列的發布則展示了酒廠探索威士忌製作和調配藝術本質的能力過程。

每個版本都是對 The Lakes Sherry 主導的標誌性風格的獨特轉變;創意自由的表達,本能、經驗和靈感自由漫遊的遊樂場的產物。

Resfeber 以奶油雪利酒桶為核心,加上紅酒桶的額外特色,在旅程開始時將興奮和活力裝瓶,旅行者在出發前內心的不安競賽。

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商品詳細介紹Product Introduction

湖區蒸餾廠(The Lakes distillery)

酒廠位於英國著名的巴森特韋特湖(Bassenthwaite Lake)附近,成立於2011年,是一家非常先進的釀酒廠,其生產的單一麥芽威士忌、金酒和伏特加等,憑藉其創新性和實驗性,迅速在行業內建立起極高的聲望,目前已經成為英國最大的威士忌酒廠之一。
酒廠充分利用湖區冰冷純淨的水,採用獨特的酵母菌株,長達96小時的發酵時間以及緩慢的蒸餾速度,打造出果味濃郁、極具複雜性和風味深度的烈酒。酒廠80%-90%的威士忌經不同類型的500升雪莉桶(Oloroso、PX、Fino等)熟化,以追求乾果、生薑和單寧等基本風味。除此之外,還有莫斯卡托桶、橙子桶酒、皮特桶等。除了單一麥芽威士忌,酒廠最近還推出頂級調和威士忌系列——ONE,以酒廠單一麥芽威士忌為核心,混入來自蘇格蘭高地、斯卑塞和艾雷島的麥芽和穀物威士忌,並經最好的橡木桶收尾。